تحقيق آشنايي با توليدات کارخانه پنیر جلگه نیشابور

پنير نيشابور,تحقيق آشنايي با توليدات کارخانه پنیر جلگه نیشابور,تحقيق صنايع,توليد پنير,توليد كره,توليد لبنيات,توليد ماست,دانلود تحقيق,كار تحقيقي صنايع,كارخانه پنير,کارخانه پنیر جلگه نیشابور,لبنيات
دانلود تحقيق آشنايي با توليدات کارخانه پنیر جلگه نیشابور

دانلود فایل

پنیرپنیر ، فرآورده ای است متشکل از چربی و پروتئین شیر ، به همراه
کلسیم و فسفری که به صور مختلف با پروتئین شیر ترکیب شده اند . مخلوط به
روشهای مختلفی ، از شیر استخراج می گردد که برخی از این روشها ، جدید و
برخی دیگر قرنها پیش ابداع شده اند . پنیر حاوی آب کمتری درمقایسه
باشیر است ، بنابراین می توان گفت : پنیر، شیری است که تاحدی آبگیری شده
باشد . میزان آبگیری برحسب نوع پنیر متفاوت است . در برخی موارد، مقدار آب
باقی مانده درپنیر، متفاوت است در برخی موارد ، مقدار آب باقی مانده در
پنیر، اثر زیادی بر قابلیت نگهداری و کم و بیش غیرمستقیم ، بر خصوصیات
ارگانو لپتیک محصول می گذارد .پنیر علاوه برچربی، پروتئین و کلسیم و
فسفری که باپروتئین ترکیب شده اند، دارای مقادیر کمی از کلیه اجزای تشکیل
دهنده شیر ، نظیر گلوسیدها، نمکهای معدنی محلول ،مواد ازته غیر پروتئینی و
غیره می باشد . بعضی از این مواد، با این که مقدارشان کم است، اثر مشخصی
برخصوصیات پنیر می گزارند . به عنوان مثال، اسیدلاکتیک و لاکتایی که در
نتیجه تخمیر لاکتوز توسط باکتریهای اسیدلاکتیک تولید می شوند، سهم زیادی در
قابلیت نگهداری پنیر دارند . از طرفی، پروپیونی باکتریه با تخمیر لاکتات
سبب ایجاد چشم در پنیرهای سوئیسی می شوند .از جمله نکات قابل توجه در
مورد پنیر، به وجود آمدن خواص ارگانولپتیکی ویژه ای از نظر بافت و آروما در
محصول به هنگام دوره رسیدگی است که با خواص ذاتی شیر کاملا تفاوت دارد .
در این دوره که شاید هفته ها، ماهها یا حتی سالها به طول می انجامد
میکروارگانیسمها نقش مهمی را در ایجاد و گسترش خصوصیات مذکوراسفا می کنند .
حضور و فعالیت باکتریها همیشگی است ، ولی کپکها و مخمرها تنها در موارد
خاص تاثیر عمده ای می گذارند . به علاوه، آنزیمهای ذاتی شیر یا آنزیمهایی
که به آن افزوده می شوند ،نظیر رنین ، اثر مهمی در رسیدگی پنیر دارند .دلیل
اصلی تولید پنیر درروزگاران قدیم ، دست یابی به محصولی با قابلیت نگهداری
بهتر نسبت به شیر بوده است. درآن زمان ، ایجاد خصوصیات ارگانولپتیک جدید،
دردرجه دوم اهمیت قرار داشته است، گرچه طعم، آروما و بافت به عنوان مثال
درعصر بوکاسیو ( قرن چهارم ) یادردوران رومی، به اندازه کافی شناخته شده
بود .اهمیت قابلیت نگهداری طولانی پنیرها با ایجاد صنعت پیشرفته شیر
کاهش یافت، زیرا فرآیندهایی چون خشک و استریل نمودن شیر در مقایسه با تولید
پنیر، ازنظر افزایش زمان ماندگاری، بسیار موثرترند؛ اما در کنارآن،
خصوصیات ارگانولپتیک حائز اهمیت بیشتری شده است و درحقیقت ، این ویژگیهاست
که سبب افزایش تقاضای مصرف کنندگان امروزی می شود . فروش پنیر درمقایسه با
سایر فرآوردهای شیر از سهولت بیشتری برخوردار است . افزایش مصرف پنیر درطی
سالهای اخیر، موید این مطلب می باشد ، درحالی که فروش دیگر محصولات شیر،
ثابت مانده و حتی کمترشده است . چنین تمایلی نه تنها در کشورهای صنعتی ،
بلکه در برخی کشورهای درحال توسعه نیز به چشم می خورد .با توجه به آنچه
گفته شد، صنعت جدید پنیر سازی به دنبال پنیری نیست که برای ماهها قابلیت
نگهداری داشته باشد، بلکه خواهان محصولی است که ضمن دارا بودن خواص
ارگانولپتیک مطلوب، در سریعترین زمان ممکن به فروش برسد ودر نتیجه ، تاخیر
بین زمان ورود شیر به کارخانه تا فروش پنیر راکاهش دهد . کاهش هرچه بیشتر
این فاصله ی زمانی، کاهش هزینه های تولید را دربر خواهد داشت .پنیر ،
یکی از غذاهای متداول در رژیم انسانی است و بیش از ٥٠٠٠ سال است که تولید
می شود . درطی این دوران طولانی، انواع پنیر و مقادیر تولید آن درحال گسترش
بوده است . تولید روزانه پنیر درجهان حدود ١٠۶ × ١٥ تن می باشد، که
برابر35 درصد تولید شیر جهان و دارای تنوع بیش از 500 نوع پنیر می باشد .
پنیر نام کلی برای گروهی از فرآورده های تخمیری شیر است که در مناطق مختاف
جهان با طعم ها، بافت ها و اشکال تعداد گونه های پنیر را بیش از 1000
مورد حدسSandine و Ellikker بسیار ممتنوع تولید می گردد . زده اند ( 1970
)

 
من می خواهم این فایل را خریداری کنم

برچسب ها:
تحقيق صنايع دانلود تحقيق كار تحقيقي صنايع توليد لبنيات توليد پنير توليد ماست توليد كره لبنيات كارخانه پنير پنير نيشابور تحقيق آشنايي با توليدات کارخانه پنیر جلگه نیشابور کارخانه پنیر جلگه نیشابور

  • پاورپوینت خلاصه کتاب کاربرد نرم افزارهای تخصصی در اقتصاد کشاورزی تالیف یاوری، قوامی و امیرسرداری

    پاورپوینت خلاصه کتاب کاربرد نرم افزارهای تخصصی در اقتصاد کشاورزی تالیف یاوری، قوامی و امیرسرداری کاربرد نرم افزارهای تخصصی در اقتصاد کشاورزی رفتن به سایت اصلی دانلود پاورپوینت خلاصه کتاب کاربرد نرم افزارهای تخصصی در اقتصاد کشاورزی تالیف یاوری، قوامی…

  • پاورپوینت کمردردهای شغلی روش های پیشگیری و ورزش

    پاورپوینت,پیشگیری,روشهای,شغلی,کمردردهای,ورزش پاورپوینت کمردردهای شغلی روش های پیشگیری و ورزش رفتن به سایت اصلی دانلود پاورپوینت با موضوع کمردردهای شغلی، روش های پیشگیری و ورزش،در قالب ppt و در 42 اسلاید، قابل ویرایش، شامل:كمردرد چگونه اتفاق مي افتد؟معمولا بهترين وضعيت بدني كه…

  • مبانی نظری ارتباط با مدرسه

    مبانی نظری ارتباط با مدرسه رفتن به سايت اصلي دانلود مبانی نظری ارتباط با مدرسه،در قالب word و در 22 صفحه، قابل ویرایش، شامل:مقدمهنگرشي نو به اهداف آموزشيارتباط با مدرسهپیامدهای آموزشی مدرسهتعلق به مدرسهعوامل موثر بر تعلق به مدرسه  …

  • فایل اکسل فهرست بهای آبیاری تحت فشار سال 94

    اکسل فهرست بهای آبیاری تحت فشار,اکسل فهرست بهای آبیاری تحت فشار 94,دانلود اکسل فهرست بها آبیاری,دانلود اکسل فهرست بهای 94,دانلود فایل اکسل فهرست بهای آبیاری تحت فشار 94,دانلود فهرست بهای 94,فایل اکسل فهرست بهای آبیاری,فهرست بهای آبیاری دانلود فایل اکسل…

  • پاورپوینت تصمیم گیری در شرایط ریسک

    تصمیم گیری در شرایط اطمینان و عدم اطمینان,تصمیم گیری در شرایط ریسک و عدم اطمینان,تصمیم گیری در شرایط عدم اطمینان کامل,مثال تصمیم گیری در شرایط عدم اطمینان پاورپوینت تصمیم گیری در شرایط ریسک رفتن به سایت اصلی مشخصات فایل:پاورپوینت تصمیم…

  • تحقیق مبحث ايراد و آثار آن بر دادرسي درآيين دادرسي مدني

    انواع ايراد,ايراد اناطه,پایا,پروژه ايراد و آثار آن بر دادرسي,تحقیق ايراد و آثار آن بر دادرسي,تحقیق در مورد ايراد و آثار آن بر دادرسي,دانلود تحقیق ايراد و آثار آن بر دادرسي,کار تحقیقی ايراد و آثار آن بر دادرسي,مقاله ايراد و آثار…

  • جزوه خلاصه ای از فصل ٦ کتاب اصول و مفاهیم برنامه ریزی درسی دکتر کوروش فتحی و اجار گاه

    کتاب اصول و مفاهیم برنامه ریزی درسی دکتر کوروش فتحی,کتاب اصول و مفاهیم برنامه ریزی درسی فتحی,کتاب اصول و مفاهیم برنامه ریزی درسی کوروش فتحی دانلود جزوه خلاصه ای از فصل ٦ کتاب اصول و مفاهیم برنامه ریزی درسی دکتر…

  • تحقيق خشونت و ناامني شهري

    تحقيق,خشونت,دانلود تحقيق,روانشناسي,علو تربيتي,كار تحقيقي,نا امني شهري دانلود تحقيق خشونت و ناامني شهري دانلود فایل موضوع خشونت و ناامني شهري يکي از چالشهاي  جدي جوامع مي‌باشد که نظر بسياري از صاحبنظران را در فرآيند تحليل، تفسير و ريشه‌يابي آن به خود…

  • نقشه کاربری اراضی شهرستان شوش

    دانلود نقشه کاربری اراضی شهرستان شوش,شیپ فایل کاربری اراضی,شیپ فایل کاربری اراضی شهرستان شوش,کاربری اراضی,لایه GIS کاربری اراضی,لایه جی آی اس کاربری اراضی,لایه جی آی اس کاربری اراضی شهرستان شوش,نقشه کاربری اراضی,نقشه کاربری اراضی شهرستان شوش دانلود نقشه کاربری اراضی…

  • گزارش کارآموزی مطالعه و بررسي مراحل توليد قطعات صنعتي

    دانلود گزارش کارآموزی مراحل توليد قطعات صنعتي,گزارش کارآموزی بررسی مراحل توليد قطعات صنعتي,گزارش کارآموزی مراحل توليد قطعات صنعتي,گزارش کارآموزی مطالعه مراحل توليد قطعات صنعتي دانلود گزارش کارآموزی مطالعه و بررسي مراحل توليد قطعات صنعتي دانلود فایل دانلود گزارش کارآموزی با موضوع مطالعه…

  • تحقیق هدف بيعت هاي پيامبر(ص)

    تحقیق هدف بيعت هاي پيامبر(ص) رفتن به سايت اصلي مشخصات فایل :موضوع : هدف بيعت هاي پيامبر(ص)،قالبندی : Wordتعداد صفحات : 11بخشی از متن تحقیق : بيعت هايى كه در زمان پيامبر اكرم(ص ) انجام شده، در زمينه هاى مختلفى…

  • تحقیق ضرورت حکومت

    تحقیق ضرورت حکومت ضرورت حکومت رفتن به سایت اصلی مشخصات فایل:تحقیق ضرورت حکومتقالب بندی: فایل word و قابل ویرایشتعداد صفحات: 21بخشی از متن تحقیق:ضرورت حکو مـتنیاز بشر به حکومت از دیدگاه عقل :برای اثبات نیاز بشر به حکومت بیان دو…

  • پاورپوینت خلاصه کتاب گزيدۀ قصايد خاقاني تالیف دكتر منصور ثروت انتشارات دانشگاه

    جزو گزيدۀ قصايد خاقاني,خلاصه کتاب گزيدۀ قصايد خاقاني,دانشگاه ,دانلود جزو گزيدۀ قصايد خاقان,دانلود خلاصه کتاب گزيدۀ قصايد خاقاني,دانلود رایگان خلاصه کتاب گزيدۀ قصايد خاقاني,دانلود کتاب گزيدۀ قصايد خاقاني,رشته ادبیات,گزيدۀ قصايد خاقاني پاورپوینت خلاصه کتاب گزيدۀ قصايد خاقاني تالیف دكتر منصور…

  • تحقیق فیش های تبلیغی

    تحقیق فیش های تبلیغی رفتن به سايت اصلي مشخصات فایل :موضوع : فیش های تبلیغی،قالبندی : wordتعداد صفحات : 136بخشی از متن تحقیق : داستان :مسموع‌ شد كه‌ شبي‌ بحرالعلوم‌ گفت‌: مرا اشتهاي‌ شام‌ خوردن‌ نيست‌. پس‌ از آن‌فرمود كه‌…

  • تحقیق نحوه استفاده از ابرنقاط در طراحی قطعات و مجموعه های صنعتی

    تحقیق در مورد کتیا,تحقیق کتیا,دانلود,دانلود تحقیق در مورد کتیا,دانلود تحقیق کتیا,دانلود مقاله کتیا,طراحی قطعات در کتیا,طراحی مجموعه های صنعتی در کتیا,مقاله در مورد کتیا,مقاله کتیا,نحوه استفاده از ابرنقاط در طراحی قطعات دانلود تحقیق نحوه استفاده از ابرنقاط در طراحی قطعات…

  • تحقیق فرآیند ریخته گری دایکاست (Diecasting)

    word,پایان نامه دایکاست,پروژه دایکاست,پروژه در مورد دایکاست,تحقیق آماده در مورد دایکاست,تحقیق در مورد دایکاست,دانلود تحقیق دایکاست,دانلود رایگان تحقیق دایکاست,دایکاست,رایگان,مقاله دایکاست,مقاله در مورد دایکاست,ورد تحقیق فرآیند ریخته گری دایکاست (Diecasting) رفتن به سایت اصلی مشخصات فایل:تحقیق فرآیند ریخته گری دایکاست (Diecasting)قالب…

  • تحقيق موسیقی و تاثیرات آن بر موجودات

    تاثير موسيقي,تاثير موسيقي بر موجودات,تاریخچه موسیقی درمانی,تحقيق رشته هنر,تحقیق پیرامون موسیقی درمانی,دانلود تحقيق,كار تحقيقي هنر,موجودات و موسيقي,موسيقي و موجودات,موسیقی درمانی,موسیقی درمانی چیست دانلود تحقيق موسیقی و تاثیرات آن بر موجودات دانلود فایل پیش گفتار:به نام آن که گــــل را رنــــگ…

  • مجموعه تست مکانیک خاك و پی مهندسی عمران

    جزوه مجموعه تست مکانیک خاك و پی,دانلود مجموعه تست مکانیک خاك و پی کنکور,کتاب مجموعه تست مکانیک خاك و پی,مجموعه تست مکانیک خاك و پی,مجموعه تست مکانیک خاك و پی کنکور,مجموعه تست مکانیک خاك و پی کنکور ارشد دانلود مجموعه…

  • پاورپوینت بررسي انواع عيوب ريخته گري در قطعات آلومينيومي ريختگي تحت فشار (HPDC)

    پاورپوینت عيوب ريخته گري در قطعات آلومينيومي,دانلود پاورپوینت در مورد عيوب ريخته گري در قطعات آلومين,دانلود پاورپوینت عيوب ريخته گري در قطعات آلومينيومي,دانلود رایگان پاورپوینت عيوب ريخته گري در قطعات آلومينيومي,عيوب ريخته گري در قطعات آلومينيومي پاورپوینت بررسي انواع عيوب…

  • تحقیق بررسي چگونگي مديريت و تاثير آن بر عملكرد كاركنان

    تاثیر مدیریت استعداد بر عملكرد كاركنان,تاثیر مدیریت بر عملكرد كاركنان,تاثیر مدیریت دانش بر عملكرد كاركنان,تاثیر مدیریت مشارکتی بر عملكرد كاركنان,تاثیر مدیریت موفق بر عملكرد كاركنان,تحقیق تاثیر مدیریت بر عملكرد كاركنان,مقاله تاثیر مدیریت بر عملكرد كار تحقیق بررسي چگونگي مديريت و…

  • جزوه درسی مهندسی شبکه

    پروژه مهندسی شبکه,تحقیق مهندسی شبکه,جزوه درسی مهندسی شبکه,جزوه کامل مهندسی شبکه,جزوه مهندسی شبکه,جزوه مهندسی شبکه رایگان,جزوه مهندسی شبکه کامل,دانلود جزوه مهندسی شبکه,دانلود جزوه مهندسی شبکه رایگان,مقاله مهندسی شبکه,مهندسی شبکه دانلود جزوه درسی مهندسی شبکه دانلود فایل دانلود جزوه درسی مهندسی…

  • پاورپوینت رمزنگاری

    بررسی علم رمزنگاری,پاورپوینت در مورد رمزنگاری,پاورپوینت رمزنگاری,پایان نامه رمزنگاری,تحقیق رمزنگاری,دانلود پاورپوینت رمزنگاری,رمزنگاری,علم رمزنگاری,مقاله رمزنگاری دانلود پاورپوینت رمزنگاری دانلود فایل دانلود پاورپوینت با موضوع رمزنگاری،در قالب ppt و در 29 اسلاید، قابل ویرایش.توضیحات:رمزنگاری: داده هایی که به راحتی قابل فهم هستند و…

  • پاورپوینت خدمات درمانی و بیمارستان ها

    پاورپوینت خدمات درمانی وبیمارستانها,تحقیق خدمات درمانی وبیمارستانها,خدمات درمانی وبیمارستانها,دانلود پاورپوینت خدمات درمانی وبیمارستانها,دانلود پاورپوینت در مورد خدمات درمانی وبیمارستانها,دانلود رایگان پاورپوینت خدمات درمانی وبیمارستانها پاورپوینت خدمات درمانی و بیمارستان ها رفتن به سایت اصلی مشخصات فایل:پاورپوینت خدمات درمانی و بیمارستان…

  • تحقیق اساسنامه شرکت سهامی خاص

    تحقیق اساسنامه شرکت سهامی خاص اساسنامه شرکت سهامی خاص رفتن به سایت اصلی مشخصات فایل:تحقیق اساسنامه  شرکت سهامی خاصقالب بندی: فایل word و قابل ویرایشتعداد صفحات: 35بخشی از متن تحقیق:اساسنامه شرکت سهامی خاصشماره ثبتتاریخ ثبتبسمه تعالی بخش اول نام- موضوع-…

  • تحقیق غیبت امام زمان (عج)

    تحقیق غیبت امام زمان (عج) تحقیق غیبت امام زمان (عج) رفتن به سایت اصلی دانلود تحقیق با موضوع غیبت امام زمان (عج)،در قالب word و در 40 صفحه، قابل ویرایش، شامل:1- میلاد2-طالع میلاد3-شمایل و مقام وسیرت 4-خانواده پیغمبر و یازده امام از…

  • پاورپوینت آلیاژ آلومینیوم لیتیوم

    آلیاژ آلومینیوم لیتیوم,پاورپوینت آلیاژ آلومینیوم لیتیوم,پاورپوینت آماده مه,تحقیق آلیاژ آلومینیوم لیتیوم,دانلود پاورپوینت آلیاژ آلومینیوم لیتیوم,دانلود پاورپوینت در مورد آلیاژ آلومینیوم لیتیوم,دانلود رایگان پاورپوینت آلیاژ آلومینیوم لیتیوم پاورپوینت آلیاژ آلومینیوم لیتیوم رفتن به سایت اصلی مشخصات فایل:پاورپوینت آلیاژ آلومینیوم لیتیوم قالب…

  • تحقيق واقعیت مجازی، Virtual Reality

    اجزای واقعیت مجازی,اهداف واقعیت مجازی,پایان نامه واقعیت مجازی,پیاده سازی واقعیت مجازی,تعریف دنیای مجازی,خلق واقعیت مجازی,عوامل مؤثر بر واقعیت مجازی,مقاله واقعیت مجازی,واقعیت در واقعیت مجازی,واقعیت مجازی,واقعیت مجازی تخیلی,واقعیت مجازی چیست دانلود تحقيق واقعیت مجازی، Virtual Reality دانلود فایل دانلود تحقیق با…

  • پاورپوینت سیستم نگهداری داده ها

    پاورپوینت آماده کامپیوتر سیستم,پاورپوینت سیستم نگهداری داده ها,تحقیق سیستم نگهداری داده ها,دانلود پاورپوینت در مورد سیستم نگهداری داده ها,دانلود پاورپوینت سیستم نگهداری داده ها,دانلود رایگان پاورپوینت سیستم نگهداری داده ها,سیستم نگهداری داده ها پاورپوینت سیستم نگهداری داده ها رفتن به…

  • پاورپوینت درس دوازدهم فارسی دوم ابتدایی

    پاورپوینت درس دوازدهم فارسی دوم ابتدایی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت درس دوازدهم فارسی دوم ابتدایی،در قالب ppt و در 8 اسلاید، قابل ویرایش.بخشی از متن پاورپوینت:سال گذشته با پدر، مادر و خواهرم به زیارت امام رضا (ع) رفته…

  • گزارش کارآموزی اجرا و ساخت ساختمان هاي يك طبقه بنايي و دوطبقه اسكلت

    گزارش کارآموزی اجرا و ساخت ساختمان هاي يك طبقه بنايي و دوطبقه اسكلت گزارش کارآموزی اجرای ساختمان رفتن به سایت اصلی دانلود کارآموزی با موضوع گزارش کارآموزی اجرا و ساخت ساختمان هاي يك طبقه بنايي و دوطبقه اسكلت،در قالب word و…

  • پاورپوینت تم 25 درس ریاضی اول ابتدایی

    پاورپوینت تم 25 درس ریاضی اول ابتدایی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت پایه اول دبستان با موضوع تم 25 درس ریاضی،فرمت فایل : پاورپوینت ( PPT ) قابل ویرایش.تعداد اسلاید : 13کاربرذ فایل : مناسب برای دبیران، دانش آموزان…

  • مطالعات امكان سنجي مقدماتي طرح بازيافت فيلترهاي روغني خودرو

    امكانسنجي بازيافت فيلتر روغن خودرو,امكانسنجي طرح بازيافت فيلترهاي روغني خودرو,دانلود طرح بازيافت فيلتر روغن,دانلود طرح توجیهی بازيافت فيلتر روغن,طرح بازيافت فيلتر روغن خودرو,طرح توجیهی بازيافت فيلتر روغني خودرو دانلود مطالعات امكان سنجي مقدماتي طرح بازيافت فيلترهاي روغني خودرو دانلود فایل…

  • گزارش کارآموزی در كارگاه ساختمان بتنی

    دانلود گزارش کارآموزی بتنی,دانلود گزارش کارآموزی كارگاه ساختماني,گزارش کارآموزی در كارگاه ساختمان بتنی,گزارش کارآموزی در كارگاه ساختماني,گزارش کارآموزی كارگاه ساختمان بتنی,گزارش کارآموزی كارگاه ساختماني گزارش کارآموزی در كارگاه ساختمان بتنی رفتن به سایت اصلی فهرست مطالب:ساختمان بتنی.......................................................................................................................................5مزایای ساختمان بتنی..........................................................................................................................6قسمتهای مختلف…

  • تحقیق آموزش سیم کشی خانه هوشمند

    آموزش سیم کشی خانه هوشمند,سیم کشی خانه های هوشمند,سیم کشی خانه هوشمند,سیم کشی ساختمان هوشمند,نحوه سیم کشی خانه هوشمند,نحوه سیم کشی ساختمان هوشمند,نقشه سیم کشی خانه هوشمند,نقشه سیم کشی ساختمان هوشمند دانلود تحقیق آموزش سیم کشی خانه هوشمند دانلود فایل…

  • پاورپوینت فصل دوم کتاب بازاریابی بین المللی تألیف میرزا حسن حسینی

    پاورپوینت فصل دوم کتاب بازاریابی بین المللی تألیف میرزا حسن حسینی کتاب بازاریابی بین المللی تألیف دکتر میرزا حسن حسینی رفتن به سایت اصلی دانلود پاورپوینت فصل دوم کتاب بازاریابی بین المللی تألیف میرزا حسن حسینی با موضوع محيط فرهنگي…